FC2ブログ

プロフィール

全力少年 @割烹  まえ川

Author:全力少年 @割烹 まえ川
海が大好き…☆
愛艇とのマリンライフを
汐風と共に綴っています…♪♪

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR

Access

ブロガー

俺のステイホーム第二章

GW真っ只中、マリーナから大阪に戻ると食料買出しと中之島エリアまでのウォーキングの繰り返し……汗。連休なのにストレスMAX。釣りはもう一つの食料買い出しと船長の勝手な解釈(笑)O氏を誘って急遽マリーナに向かう。前回のアジの脂の乗りが早く、リピートしたい、残りサワラも!と欲張り(笑)サワラはここんとこ後半、棚が合わず苦戦。マリーナ桟橋お隣のサワラ名人と会話するとなるほどな~。最近は探究心は全ての釣りでサボり感。非常に参考になった!今後に備えよう!で、結果はサゴシ1本で終了。急いであちこちアジ漁礁を覗く。漁礁周りで拾い釣りですが今年は中アジは多そうであちこちに居るから有難い。


なんとか鰆ショックから立ち直り(笑)旨い食材確保。潮が緩むと良型メバルも混じり楽しい。食いしん坊船長にとってはこの小物が一番好きなのよね。


いい天気でのんびり海に浮かんで旨い食材確保は大成功。いいリフレッシュだ。早速帰っての楽しみな晩酌!


釣り魚は大切に熟成部屋へ。マリーナ桟橋下の籠で捕獲の穴子で湯引きポン酢。これが旨いねん!


湯引きで残った出汁、これがまたいい出汁なのよ!たっぷりのネギであっさりスープ。旨旨!!旨いアジが回遊してきて夏に向かうね~
さぁ…次も全力な笑顔で!!
スポンサーサイト



<< 俺の早番(笑) | ホーム | 俺のステイホーム第一章 >>


コメント

タコ釣りで怪我されたと思い
ブログは見ないようにしてましてん(笑)

美味しい魚は毎度、拝見しておりますが。
穴子も捌けるんですか?(^^;
素晴らしい料理人だなぁ~

ぶるまんさん
はい!タコどうもあかん(笑)
なんかタコジグが違ってるような。また教せて!
穴子捌き用の刃の短い専用包丁まで持ってますねん(笑)
フグ免許保有者には穴子は朝飯前ですぞ!

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

 ホーム