FC2ブログ

プロフィール

全力少年 @割烹  まえ川

Author:全力少年 @割烹 まえ川
海が大好き…☆
愛艇とのマリンライフを
汐風と共に綴っています…♪♪

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR

Access

ブロガー

寒ダコのしゃぶしゃぶ!!

2019年  2月 24日  日曜日 快晴
前回の釣行で凹んでいる船長(笑)日曜日は絶好の天気と分かっていたが、平日出れる名人の僚船も苦労している模様、船長のアームではまたやらかすに違いない、冷蔵庫の在庫を掃除すること言い訳に、まったりとした土日の週末を過ごすことに!土曜日は午前中は少しオフィスでメールチェック、昼には近くの中之島周辺をウォーキング、御堂筋まで歩いて前から気になってたこいつ(笑)こんなん食べてみた!

なんと高さ30cm、いちご約2パックぐらい入ってるとか(笑)旨い旨い!なかなかのボリュームでランチ代わりにお腹いっぱい。さてさて、冷蔵庫の掃除!今夜の主役は先日、マリーナ桟橋で収穫した2キロ超えの寒タコ🐙だ!

寒タコは比較的柔らかいが、このサイズになると、やはりしゃぶしゃぶが最高!好みのぽん酢にさっとくぐらせ、いくらでも食べられる!特に吸盤しゃぶしゃぶは、プチプチと歯応えといい、抜群に旨い!キリっと冷えた大吟醸が進む進む。

煮物もありまんねん。まだ大鯖熟成させてますねん(笑)流石に少し空いたので、しばし冷凍しての今夜の鯖定番の味噌煮に登場!! 処理いいから解凍でも抜群のコンディションで最高に旨い!

勿論、塩焼きも外せない!鯖って 足が早いとか直ぐ傷むとか、処理と保存次第なんよな~。冷蔵庫は掃除できたし、釣り行かなくても魚を楽しめた最高な土曜日の晩酌!  さてさて…日曜日は恒例のストイックに体を追い込む日。膝故障でランは少なめの5キロ、筋トレしてからは  クロールで2キロ泳いでサウナ入って、ふらふら(笑)今週末はご褒美に肉食らう!

体を絞ると無性に肉が食いたくなる!生ビールで至福の瞬間。締めはもちろん!

ハラミ  オンザライス!! せっかく絞った体はまた栄養過多(笑)まぁええか~こんな週末も楽しいでござるよ! いつでもどこでも食いしん坊は船長は健在だ(笑)
さぁ…次も全力な笑顔で!!
スポンサーサイト



<< ベリーショート ☆ | ホーム | ほぼほぼボーズ(笑) >>


コメント

美味いもん食いすぎですよ~。

全力さんはイチゴパフェ。
同伴の赤いバッグの方は何を召し上がったのか?笑笑
パフェだけ先にきたようで。
画像から読み取れますんで注意ですよ(笑)

ぶるまんさん
(笑)あら! お見事です(笑)
釣りと同じく後ろの山見て、場所特定しよった(笑)
きっと、ぶるまんさんと好物同じで
魚釣りますが、肉と甘物好きですねん!!

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

 ホーム