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全力少年 @割烹  まえ川

Author:全力少年 @割烹 まえ川
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GWカツオツアー ☆

2016年 5月1日~2日 晴れ 波1m
毎年恒例の僚船仲間との南紀周参見へのカツオ狙いだ。釣ってよし、食べてよしの本カツオ!年中で最も楽しみにしてる行事だ。これも恒例で僚船の、ぶるまん艇にお世話になります。ぶるまん艇メンバーのMRさんと乗船。ぶるまん船長と3馬力でいざカツオ退治! 僚船仲間で匹数を競うカツオダービーだ! いつも思うが、ええおっさん達がマリーナに夜中2時半集合。3時出航! 価値観の同じ遊びやからできる技か、みんな元気です(笑)僚船8艇、総勢20人超えの好きもんがそれぞれの艇に分かれて真っ暗な大阪湾をレーダー頼りに南下!まずは日ノ御埼を目指す!けっこうな波だが岬を越えてさらに南下!波浪ブイを目指す。ポイント近くになると本職さんがやってて俄然気合が入る。

椿沖合へ向かった僚船とあちこち、船長判断で分かれてスタートフィッシング ☆  いきなりあちこちでナブラが見える。気配あって最高! すると船長が右外ヒット~~ 取ったりを引き寄せると魚信、カツオだ! 慎重に取り込んだ~

綺麗な魚体、嬉しいな~仲間ではファーストヒット。幸先良く爆釣の予感!やはりナブラ周りでは気配あり。続いて曳いてると~ またまたヒット~ アウトリガー左右両方にきてる! なんと手前のラビットにも、なんぼきてんねん。あれバレた~船長、仕掛けを綾取り中(笑)、手持ちの時に、また食ったとか!信じられへん、またバレた!仕掛け入れたらまた食った!カツオは船に付くと言うが、船の3mほど後ろやで!驚きだ!しかし船上はパニックの忙しや~。

なんとか、4本は取り込んだが。5つはバレたな!しかしこれは初体験だ。こんな近くにカツオはつけるのか! 食いしん坊の俺はもうこれで十分。あれこれ料理が目に浮かぶ! 気分上々!

嬉しく楽しくて大人のオヤツがみるみる消費(笑)まだ時刻は朝9時ですぞ!南紀のウネリも後押しで更にいい気分!今日は釣れるぞ~~ナブラは変わらずあちこちにあり、目掛けて突っ込むと、ヒット~!今度はなかなか寄らない、なんやろ? 黄色い…キハダだ~手前で食ったから元気、なんと船を追い越しよる、おいおいといいながら、なんとか寄せて取り込んだ!するとまたラビットにヒット!

小さなビンタサイズだか嬉しい。ちゃんと持って帰ると旨いよ~…で…魚体が綺麗な~南紀の海だな~楽しい。その後もヒットが続いて!集計不能(笑)僚船には20本超えと無線発信(笑)ビール飲んで、お菓子食って、弁当食って~最高だ!天気も良くなり、ほぼベタ凪で気持ちいい~

ぶるまん船長もご機嫌のこのポーズ(笑)いやいやいや、この釣果も船長の場所選択のおかげですぞ! まぁ十分な初日の結果で、宿泊先の周参見港へ颯爽と向かう!

停泊場に係留して、さてさて記念撮影!あれれ数えると、本カツオ16本にキハダ1~。20本はあるとみてたが、バラしが多かったからか~仲間には過信申告(笑)

しっかりと腹出しもして、潮氷から魚を上げて新聞で包み、氷保存。完璧だ!ではクルーで初日首位記念撮影(笑)

で…お宿にぶるまん艇から晩酌に2本贈呈。旅館では大宴会(笑)

遅くまで飲んだが、4時起き、5時出航の元気なおっさん達。

2日目、出航準備。いざ優勝に向け出陣!沖合はウネリが大きいが昨日のポイントからスタートフィッシング!

2日目はなんか渋い、ナブラも少なくヒットま単発!僚船の追い上げも気になるが、初日の貯金が大きい!なんとか4本を追加して大台の20本到達。昼には全艇ストップフィッシング。見事にぶるまん艇の優勝!やった~ ☆ ぶるまん船長は1年間、カツオまんを襲名(笑)

2日目の4本。丸々肥えて旨そう。帰りもベタ凪、南紀を後にし夕方までに早めの帰港で楽ちん。今夜もモチカツオが楽しめる。いや~楽しい2日間、笑あり酒ありの楽しい仲間との南紀遠征はやめられまへんな~さてさて…お楽しみのカツオ尽くし! ヨダレを垂らしてくれたまえ(笑)

モチカツオのお造りと、塩炙り。あ~幸せ。これが食いたかったんよ。旨過ぎ!ヤバい! 

薬味たっぷり定番、カツオのタタキ!ニンニクチップとネギ、ミョウガを特製ポン酢にどっぷり浸けて、お口へ~言葉はいらない! 酒いくいく(笑)

たくさん釣れたら、やってみたかったカツオの竜田揚げ! 特製漬けタレに漬けて片栗粉にからめ、オリーブオイルで焼き揚げる。ビールが最高! もうしばらくは魚いりまへん。カツオ食い続けれるからね~。ぶるまん船長、MRさんお世話になりました! 最高だ~ 本カツオ!
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コメント

カツオ竜田揚げ!!
次回は絶対します。

ほんと言葉いらないですね~
でもその前に大漁にならないと・・・です。笑

楽しい2日間でお世話になりました~。
掛かりだしたらドタバタもイイ経験でしたわ。
すでに2回目のカツオダービー優勝で、もう我々は慣れましたね(どや笑)

色々と今回も皮だけ炙りや本格的なタタキなどのレシピを教わりましたが、
竜田揚げバージョンは聞いてないな~(笑)

2日間遠征お疲れ様でした、
本当に遠征は楽しいですね、
来年は名コンビにHDもらわないとね!

さすが食通、炙りやタタキそれに竜田揚げ、
盛り付けも完璧、やっぱりセンスいいですね、
夜な夜な修行のおかげかな?



カツオ竜田揚げ同じく狙ってましたが、、、残念、笑。
笑いあり、涙ありに遠征です楽しかったですね。
カツオ入れ食いとは楽しかったでしょうね。
そうそうない機会?ある機会?
一度経験してみたい興奮一杯のシュミレーション
ここで堪能しました、、、カツオもぐもぐ、、と、爆。

ヨッシーさん
カツオほんと旨いね〜
余裕ある時にやりたかったんですわ!
カツオ竜田揚げはなんともカツオの旨味が
凝縮されて最高です!

ぶるまん改めてカツオまん船長。
カツオツアーお世話になりました!
最高に楽しかったね〜釣果もよく、完璧!
ウフフ…料理長ひらめきの一品(笑)
レモン振ってアツアツを! またレシピ伝授しますよ〜

サンシンさん
楽しかったですね〜カツオ釣りに宴会(笑)
HNをフィッシングエ◯トに替えなくて
良かったですね(笑)。サンシン艇今回の
カツオ収穫お見事でしたよ!またご一緒しましょう。

カッパさん
もうカツオ食い飽きましたわ(笑)
かなり上からでしょ(笑)
刺身できる身を揚げましたよ〜
南紀は最高ですね〜また行きましょう!

二日間のカツオツアー、完全優勝でしたね!

うちは日帰りでしたがおかげさんでカツオの顔見れて良かったです。
モチモチのカツオの味が忘れられず、またチャレンジしますよ!

ドンガバさん
カツオ旨いですね〜帰ってから一週間は
食べ尽くしましたわ(笑)でも飽きないね〜
もう少し近くで釣れないですかね!
ぶるまん艇の集魚効果はバツグンです(笑)

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