FC2ブログ

プロフィール

全力少年 @割烹  まえ川

Author:全力少年 @割烹 まえ川
海が大好き…☆
愛艇とのマリンライフを
汐風と共に綴っています…♪♪

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR

Access

ブロガー

俺のトローリング大成功!

2020年 6月20日 土曜日 快晴
朝から北東風があり少し波あり!今年の春からの鰆トローリングはボーズなしに順調だ。この季節誰もやって居ないが我艇の食いしん坊船長はトローリングが大好き。勝負船もなくのんびりと曳き放題だ!早速キャビンでビールを飲みなからロッドを見つめる。イワシも少し湧いてる感じだがまた違うベイトのような反応が表層にいっぱい映る。しばらくタナを上げて曳いてるとロッドがひん曲がる!手操るともの凄い抵抗だ!これは鰆ではなくブリかな? メジロの連か。なかなか寄らないので少しスロットル上げて強引に(笑)逆に抵抗少し軽減、いや船に付いてくるし、なんなんこいつ!下へ下へ突っ込んでる引きをかわして魚体を確認。ん~シルバーに光ってる!デカい鰆か? いや丸い丸い!デカい! マグロや~


なんとなんと!全力艇ではお初の本マグロの幼魚 ヨコワだ!やった~ 兵庫県海域なんでキープOKを確認(笑)YouTubeでいつもマグロの神経抜きをチェックしてたので血抜きも含めて1発で決まり、ワタ出し(笑)ワタ出し後の計量でも5キロ超え。丸々して旨そう!やはりこのベイト付いてたのか~。航跡後を丹念に踏むとまたヒット! この抵抗は鰆だな。


なんかやたら鰆がスリムに見える。気のせいか!ヨコワの後だからか(笑)この後も順調に鰆をもう1本追加してトローリングは終了。砕き氷をたんまり持ってて正解。ヨコワは体温高いからしっかり冷やさないとね。保存状態を再確認して安心して旨いトツカアジを探して漁礁を回る。いい反応にサビキ投入でなんなくお土産は確保。

旨そうなトツカアジが十分確保出来たので早々にストップフィッシング。ヨコワ解体ショーがあるので足早にマリーナへ。ギンギンに冷えたヨコワの集合写真も慎重に素早く。


今回も初のヨコワゲットで大成功の釣行となった。トローリングはやめられまへんな~ほんと興奮するし面白い!マグロ、カツオを釣り慣れてる僚船チョメさんからアドバイス貰い3日は熟成だそうだ。でも我慢出来ず次の日に、スプン片手に中落ちだけでも食いてぇ~(笑)


↑はいこの通り(笑)なかなか上手に解体、ここまでやるとヨコワも本望かな。いいファイトをありがとう!


熟成後の大トロが楽しみで楽しみで。中落ちだけでもけっこうな量。


中落ちの赤身と血合の胡麻油和え!悶絶の旨さですわ~! 専用のバクダン仕掛け買いに行こうかな(笑)ヨコワは捨てる部位なし、カブト焼きもまた堪らん脂で旨旨!


いや~これはヤバいね!このぐらいのサイズが1番旨いと聞いてたがこれまでのフィッシングライフでの最高位のお味だね、間違いなく!また釣りたいな~
さぁ…次も全力な笑顔で!!
スポンサーサイト



俺のリレー釣り!!

世の中もやっと落ち着くかな。食いしん坊船長もそれを願ってる。ブログ更新もどうかと思いながらの昨今だったので、アップも控えめの遅れ気味。マリーナに併設する公園には人が戻りつつ、マリーナ前の大波止にも釣り人がちらほら。ほんと船長も船釣りに行けてる環境に感謝!てなことで今回は船長含めて4馬力で賑やかな船内。
お気軽なメバルサビキでアジやメバルに、懲りずに鰆も狙うリレー釣りだ!最近、僚船仲間と交信する無線機の調子が悪く、業者にあれこれ点検中で取り外し中。情報聞けずに何やら寂しい。朝一、近くの漁礁からやるが潮動かず黄アジがポツポツ。鰆の潮になるので全速力でポイントへ。やはり食ってるのか本職さんがヒットしてる!早速トローリング開始、15分経過でロッドが入る。ヤナギサイズだが早速嬉しいゲット。取り込みに時間がかかり、ヒットポイントからかなりズレたので仕掛け上げきってまたポイント周辺を集中攻撃の作戦。すると狙い通り何なくまたヒット!同サイズに満足。リレー釣りを楽しんでもらうために船長忙し(笑)トローリングはこれにて終了で、ビギナーも居るので根掛かりしない場所を丹念に回る作戦。底ベタだが明らかにアジの反応、全員同時ヒットで2連3連で中アジ。航跡後を頼りに反応追ってはの拾い釣り。低い漁礁と島影の掛け上がりを踏むとメバルも掛かりみるみるイケマも賑やか。


今回はあちこち反応みたかったので、直ぐにポイント移動。どこも魚は活性高しをインプット!4馬力みんな使用の徳島鳴門メバルサバキの威力は恐ろしや。勝負船が数艇近くにきても明らかに食いが違う。サビキですよねって質問される(笑)また鳴門に買いに行かなきゃ!アジも中アジより小ぶりの黄アジもかなり混じり嬉しい限り!ほんと美し過ぎる魚体!黄アジ!

風もなくベタナギ。好天が後押し、クルーも長いメバルサビキ仕掛けも上手く使ってくれて作戦通りに大成功!4馬力になるとけっこうな魚の数になるな~。皆さん明石メバル船ではお決まりの長~い磯竿での船釣りお見事でした。船長は変わらずライトなタイラバロッド(笑)


帰ってお楽しみの晩酌はプリプリのメバル。初夏が最も脂がのるメバル。3枚に下ろすと盛り上がった肩肉の下には白い脂の層があり、なかなか気付く人はいないだろう。もちろん薄造り!はスダチと塩で! 皮、肝、ラードも湯引きをお忘れなく(笑)もちろんアラはお味噌汁!骨はネコも跨ぐ状態に。


小ぶりなメバルは煮付けだね。これも外せない。毎日食べれるね。


いや~。旨過ぎる!アジも1匹1匹全て神経〆。大切に熟成。2週間はアジ食べ続けなあかん(笑)嬉しい悩みだ!今年は鰆外れなし、しかし同じターゲットはそろそろ間おこうかな(笑)次回は天ぷらの具材の収穫にでも向かうかな~
さぁ…次も全力な笑顔で!!



俺の早番(笑)

2020年 5月  17日 日曜日 快晴
自粛も少し緩和の気配!でも油断禁物。変わらず船長は勝手な食材調達。前回のトツカアジが旨すぎ、O氏を誘って朝の潮狙い。O氏と相談でいつも朝はゆっくりの我艇! 珍しく大阪を夜中に出発!


まだ薄暗い時間にマリーナ到着(笑)お隣のサワラ名人は既に出航!名人が早朝に大漁のサワラ収穫後、帰られた後にマリーナ到着がいつものパターン(笑)お隣僚船がない、日頃見れないマリーナの雰囲気に愛艇撮影。前回のトツカアジが旨すぎて残り鰆もやりたいが、また今回も小物狙い。なんと出航すると既に我らがクラブのYAKUMO会長が浮かんでる(笑)泉南何時に出るの?見習わねば。並んでアジやメバルとポツポツ、まあメバルはシーズン終盤、しかし旨いよね~メバル。食いが落ちると、心強い同じマリーナ僚船にスリスリして、あちこち漁礁をまわって大好きな深場ガシラやお土産は確保。有難いな~! サバが少し欲しくて南下するが気配なし、本命行方不明の綺麗なイエローテイル3本で直ぐに諦め昼に鰆の潮があるので1時間、瀬戸を攻めることに!


狙い的中で仕掛け投入、20分でサワラゲット!嬉しいな~鰆。まだ真子持ってるね。ってこんな感じのリレー釣りでイケマも賑やかになってストップフィッシング。


魚屋さんのような、理想の釣果で食いしん坊船長の腕が鳴る。洲本のトツカアジが一番旨いと思うのは船長だけだろうか!ほんまに旨いねん。ここの魚。


必ず生ショゥガを剃ってのアジのたたき。ミョウガは外せない(笑)春のイエローテイルはあっさり味。少し手を加えて好み調理。食いしん坊船長お気に入りはハマチバーグ。ニンニクと生姜を一緒にミンチ!これが旨いねん。


ケチャップソースが食欲を誘いますです。新鮮釣り魚はどんなレシピも旨いね~鰆も少~し、脂は落ちた感かな。でも大好きな魚。年中旨いね~安定の旨さ!


毎度毎度、飲み過ぎ食べ過ぎの食いしん坊船長、明日からまたストイックに体重制限なのだ(笑)
さぁ…次も全力な笑顔で!!



俺のステイホーム第二章

GW真っ只中、マリーナから大阪に戻ると食料買出しと中之島エリアまでのウォーキングの繰り返し……汗。連休なのにストレスMAX。釣りはもう一つの食料買い出しと船長の勝手な解釈(笑)O氏を誘って急遽マリーナに向かう。前回のアジの脂の乗りが早く、リピートしたい、残りサワラも!と欲張り(笑)サワラはここんとこ後半、棚が合わず苦戦。マリーナ桟橋お隣のサワラ名人と会話するとなるほどな~。最近は探究心は全ての釣りでサボり感。非常に参考になった!今後に備えよう!で、結果はサゴシ1本で終了。急いであちこちアジ漁礁を覗く。漁礁周りで拾い釣りですが今年は中アジは多そうであちこちに居るから有難い。


なんとか鰆ショックから立ち直り(笑)旨い食材確保。潮が緩むと良型メバルも混じり楽しい。食いしん坊船長にとってはこの小物が一番好きなのよね。


いい天気でのんびり海に浮かんで旨い食材確保は大成功。いいリフレッシュだ。早速帰っての楽しみな晩酌!


釣り魚は大切に熟成部屋へ。マリーナ桟橋下の籠で捕獲の穴子で湯引きポン酢。これが旨いねん!


湯引きで残った出汁、これがまたいい出汁なのよ!たっぷりのネギであっさりスープ。旨旨!!旨いアジが回遊してきて夏に向かうね~
さぁ…次も全力な笑顔で!!

俺のステイホーム第一章

2020年 4月 29日~5月1日 快晴
世界中が大変な昨今、GW突入。もちろん毎年恒例の僚船仲間との南紀カツオツアーも自粛。マリーナにはなんとか行きたい、大阪ナンバーで向かうのは気が引けるがアローンでマリーナステイすることに。初日は友人H氏のDFR36で北上!


僚船仲間からの情報でタコが好調とのこと。規制で入れるポイントを確認して賢く(笑)タコ釣り開始。いつもH氏とはゆっくり出航、僚船にグループラインで状況聞くと時合終了とか(笑)まぁそんな数要らないしボチボチ乗ってくれた。


2人で15ハイほどかな、通風持ち2人には十分なんで(笑)午前中で終了。帰路で久々に観音さん前で鰆トローリングするが不発。初日の釣りは終了。お互い別れて食いしん坊船長はアローンで自艇マリーナステイ。泊まるの久々だな~。夕食は1人鍋の用意して、ビールを飲みながら明日の作戦を練る。桟橋下の籠も前回リフォームしたから、直ぐに入居希望があるはず(笑)タコは綺麗好きだから汚れたマンションには入らない(笑)


早速、入居手続き(笑)しかし、北上してタコ釣ってきたのに、マリーナ桟橋下のタコが最もデカいのんってどうよ(笑)伝助アナゴまで嬉しい外道だな。マリーナステイは楽しい!明日は暗いうちに出航して漁礁を覗いて年中で今が最も脂ノリノリになるメバル狙いだ!


魚探の反応は上々!もの凄い反応!早速サビキをサミングしながら入れると、直ぐにヒット。ん~引きが違う!なんとこんな暗い時間にトツカアジだ。これアジの反応か。潮登りするたびに旨そうなアジ!嬉しいな~。綺麗な朝日が出てくると少し反応が変わってきて、今度はメバル特有の叩くようなアタリ!上がってきたのは良型メバル!潮登りするたびに次々上がる!これは凄い。


漁礁狙いは大成功!さぁ~サワラ狙い。急いでポイントに向かう。なぜか時合にはアタリなし、諦めかけた時間帯になんとかヤナギサイズ。


今日は夏日で暑い!早々にストップフィッシング。お隣の鰆名人はヤナギ5本とか。なんでやろ~!まぁ 大好きなメバルとアジあるから満足だけどね~。マリーナ戻って普段できない船の整備。船体磨いたり、エンジンルームに潜り込んで素人点検(笑)いつも丸投げやから基本なとこだけ。で、午後の潮でアジ狙い!こんな繰り返しの俺のステイホーム第一章。2泊3日の洋上生活は最高に楽しい。


漁礁に付く黄アジは綺麗、美しい!今年もこの魚が回ってきてくれて楽しい季節到来だ。


たくさんの魚とタコも揃い、楽しかった!そろそろ家のベッドが恋しくなってきた(笑)がら空きの阪神高速!いつもこうならいいのにな~。マリーナから大阪市内まで1時間かから無かった!さてさて帰って晩酌のお楽しみ!


メバルの薄造り!抜群に旨旨!皮、胃袋、肝は湯引きでポン酢!堪らんね~また狙おう!!
さぁ…次も全力な笑顔で!!

俺のわがままm(__)m

2020年 4月 19日 日曜日 快晴
自粛ではあるが、もう1ケ月以上はテレワーク。ストレスたまりまくり!前回に続き万全の構えで海に向かわせて貰った。毎日朝、昼、夕の検温。食料買い物以外は夕方の中之島バンクスまでのウォーキングのみの外出だ。大好きな鰆トローリング、仕掛けさえ投入すればヒットするであろう群れの大きい今シーズン。自信ありの大型クーラー持参(笑)


アウトドアに飢えてる食いしん坊船長!もちろんデッキに出て太陽を浴びて缶ビールだ!気持ちえ~。釣果よりもなんとか気分よくいたい。あっ忘れてた~魚の方はと言うと、もう朝から2連→3連→1本→1本と朝飯前(笑)

我艇のルール、神経〆→血抜き→ワタ出し→血合洗 まで釣り上げ後に即熟す!そして砕き氷へ。専属クルーとのチームワークで日本一の鮮度を目指す。だから時合になると、先にヒットした鰆の支度中に次々上がる!……↑と言う事象の画像である(笑)


もう十分な釣果で本日も昼にはストップフィッシングで気分よし。リフレッシュ出来た~。帰ってからも大変(笑)熟成させる工程、体高からどの工程に加えてるかも重要な判断。塩鰆か味噌漬けか、お造りに炙り。


画像では少し分かりづらいが、左の方が長さ、体高もあったが身の色、弾力から右の柵がお造りだ。鰆の目利きも楽しい。旨い魚だからね~


さてさてお楽しみは、トロ鰆のお造り。旨いね~。剥いだ皮も塩して炙ると絶品。あ~幸せ!早くあれ終息してくれ~
さぁ…次も全力な笑顔で!!

俺の変態釣行(笑)

2020年 4月 5日 日曜日 爆風
なんか世の中が混乱。こんな2020年になるとは。ほんと自己防衛が大切!仕事はずっと在宅勤務。外に少しは行きたい、アウトドアな週末をと万全の対策をして専属クルーのO氏と2馬力でサワラ狙いだ!緊急非常事態宣言が出ると海にも向かえないと悪天候承知でマリーナへ。早く出た僚船は各艇みなマリーナに引き返してる…汗。我艇はまぁ潮時はまだ少し先、海況を見ながら安全第一! 波の合間に出航。ん~なかなかの波だ。いつものポイントは曳けず、波を避け島寄りの浅場からスタートフィッシング!まぁ時合に合わせて出たので狙い通り、仕掛け投入15分でロッドがしなる!


丸々肥えた旨そうなサワラ!白子たっぷりで更に嬉しい!さぁ時合は短いとさっさと仕掛け投入。その日掛けたポイントの集中攻撃が基本!Uターンして曳いてると連続でヒット!気持ちいい~


大波でひっくり返りそうなウネり。そんな中でも、神経〆、血抜きは完璧で手際いい(笑)百戦錬磨だ!サワラはしっかり砕き氷で覆って保存。普通の角氷ではダメなんよな。そしてクーラーの中でも魚は真っ直ぐに!大切に!時合の時間は過ぎたが、今日はなんか雰囲気あり、こんな悪天候にトローリングしてる変態船は我艇の他は本職さんの2艇ほど(笑)勝負船少なく、曳き放題。キャビン内はあったかく2本獲れた余裕からやはり缶ビールが進む!そんないい時間にまたまたロッドが入る!


やはり直感通り、たまにある群れが大きな時かな、潮に関係なくまんべんなくヒットする感じ!遅いスタートフィッシングで昼頃には3本と上出来。こうなるとまだ粘れると、手持ちの最後のビールをプシュ~(笑)気分よし旨い!マリーナ方向に向けて最後の流しといつものコースへ軌道修正! ビールを飲み干した頃だ、ロッドが今日一にひん曲る!ビシを持つとこれは青い弾丸かな~慎重に寄せるといや、鰆だ!しかし元気な奴だ!無事ランディングで仕掛けがまだテンションあり。ありゃまだ居る!なんと5つ下の針にもう1本付いてる!ダブルヒットもしっかり取り込んでストップフィッシング!


悪天候の変態釣行は旬のサワラ5本で大成功!今年も桜と同時にサワラの群れも北上だね~季節だな~。こうやって季節の釣りを追い求め四季を感じるよな。嫌なニュースが多くストレスが多い昨今。やっぱ海がええわー。さてさて、楽しみな食いしん坊船長の晩酌はまず白子から!


固体は熟成で2、3日後が食べ頃かな。白子はチーズと春巻き揚げ焼き!これヤバい!バリ旨!またまた飲み過ぎ(笑)しばらくはサワラを楽しもう!!
さぁ…次も全力な笑顔で!!

俺の鰆釣り開幕!

2020年 3月20日 金曜日 祝日 爆風
全世界がCOVIDー19で円高、株安で動揺。既にリーマン越え…涙。お金に働いてもらわないといけないご時世、自己責任で運用する投資信託、運用率10%ぐらいで運用出来ていた商品は暴落で大損…滝汗。。まぁ長期投資、静観するしかない。株安の今、余剰資金で買いの株!毎日、思案中。そんな超ストレスの昨今ですが季節は春到来! 大好きな釣りの便りが!温暖化の海水温の影響か、居付きの増大か? メーター級の鰆が上がってるよ~の情報から勇んで今シーズン初の鰆トローリングだ。朝は爆風で出れず、昼の潮狙い!いつものポイントを曳いてると、早速、ロッドがしなる!前からタンカーきてるし、避けようと変に仕掛けがたるんで嫌な予感、やはり急にテンションなくなり痛恨の針外れ…涙。予定通りの時合と負けずに流し直すと連続でヒット!慎重にやり取りしてシーズン初物!


嬉しいな~。今年も開幕だな~って気分良く祝杯の缶ビールをプシュ~(笑)こののんびりキャビンでビール飲みながらのこの釣りが大好きなのよね。1本で十分なんでもう余裕。缶ビールも2本目に入った時に、またロッドがしなる!今度は乱暴な引き(笑)鰆ではないわ!やはり上がってきたのは青い弾丸!


手が痛い痛い、このサイズはトローリングで取り込むのは大変。丸々と旨そうな鰤。いやサイズから小鰤か(笑)仕掛けを再投入してしばらくポイント回るが今日は半日のプラン。早々にストップフィッシング。


旨い歩留りの高い魚が揃ったんで、しばらくは旨い魚が堪能出来て幸せだ。安定の味な春の鰆、今シーズン初物はヤナギサイズだが旨いね~。


造りはこの色艶、ほんのりピンクの美しい柔肌な身は最高!旨~い!


この春もこの魚に楽しませて貰おう!ところで前回から、鰤がコンディションいいのよね。ムイムイが全く居なくていい固体! やはり鰤しゃぶだな~


いや~こんなん揃って週末は飲み過ぎ(笑)旨いね~全部! しばらくはこの釣りが続くわ~
さぁ…次も全力な笑顔で!!





俺の小物釣り!

2020年 2月29日 土曜日 曇り 凪
今日は若いカップルさんがご乗船!高仕掛けは厳しいし、午後は爆風で先週のジギングポイントも選択肢にはなくサビキで小物釣り専科。でも食いしん坊船長は小物釣り大好きなんだな。まずはマリーナ近くの漁礁を丹念に探る、なかなか反応よく浮いた反応はメバルだ!底着いたら2m上げてなのレクチャー後、1投目からゲストさんにいいメバル!しかも全員の竿が気持ちよく曲がる!潮登りの度にかかりゲストも楽しそう。しかし毎年いる刺身サイズの尺超えがねー。居ないのよ今年のこの場所。


メバルの部!オカズは確保出来たので、次はアジ狙いのポイントへ。昨日の僚船情報では旨そうな鯖が居るらしく楽しみ。が、しかし周りもあまり忙しそうになく、今日は鯖回遊もないようで退屈な時間が過ぎる。しばらくするとポツポツと中アジがかかり始め、案外ピンポイントだ! 中アジ拾いに航跡跡集中攻撃でなんとか数も取れたかな。何かもう一品釣らせてあげたいな~な時、僚船ヨッシーさんからハマチならかかるで~の有難い情報で直行!直ぐにかかり。ハマチ君は数量限定(笑)


イケマも賑やかになってきて、ゲストも驚きの様子。これがリレー釣り言いまんねん!船長のアームですねん(笑)エヘン! タイもなんとかと思ったが時間が足りません。予定通り昼過ぎにはストップフィッシング。


まぁ半日で色々揃って小物釣りは大成功!ゲストにも沢山の魚を持って帰って貰って大満足な1日だったね! 船長の今週の晩酌は先週の熟成鰤!


1週間熟成で抜群のコンディションだ!真っ白な身は熟成とは思えない美しさ!抜群に旨いね~。大物もまた狙わなきゃ!
さぁ…次も全力な笑顔で!!

俺の男前プラン!!

2020年 2月24日 祝日 快晴 凪
太平洋高気圧に覆われての小春日和の予報。友人H氏との近くで旨い鮨屋見つけたで~の会話から急遽の釣行プラン。でもいつもの大阪朝7時出発の超のんびりプラン(笑)加えて今回は男前プラン、タチジグとジギングロッドしか持って行かないという(笑)もちろん鰤狙いだ!友人艇DFR36は超高速艇、10時頃にはポイント到着。反応もよくいきなりハマチ君! しゃくってもしゃくってもハマチ(笑)その後、しばらくしたらガツンと明らかに鰤! ドラグを何度も滑らしてファイトを楽しみ無事ランディング。


80超えの体高もいい感じ!ここの鰤はコンディションいいとの情報で料理が楽しみだな。いい群れなのか友人にも鰤らしき当たり、が…しかし痛恨の針外れ。残念。その後も潮が走り始め更に反応が良くなったがハマチ祭りにより拍車がかかる。持ち帰り分はイケマにあるので、リリース繰り返し…汗。。3連休最終日の阪神高速渋滞を考慮して13時頃にはストップフィッシング。鰤は追加出来なかった~もう1本取りたかったな~


まぁ今回も短時間釣行は大成功!…男前プランはハマチの数が多過ぎて、鰤も居るんだろうけどね~なんとか出来んかな。鰤だけ攻略する方法!まぁ、楽しかったので良かった良かった!早々に大阪戻って鰤解体!


鰤カマ断面!いけてる~!ハラミもロウのように白い。熟成部屋に入って頂き更に旨味を引き出すのだ! 数日後が楽しみ。しばらくは旨い鰤が楽しめる!
さぁ…次も全力な笑顔で!!

| ホーム |


 ホーム  » 次のページ