プロフィール

全力少年 @割烹  まえ川

Author:全力少年 @割烹 まえ川
海が大好き…☆
愛艇とのマリンライフを
汐風と共に綴っています…♪♪

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR

Access

ブロガー

東京ナウ ☆

先週から仕事でお江戸。週末にちょい帰阪して、9日土曜日にスクランブル釣行!メンバーのO氏、M氏 船長の3馬力でタチウオと鰆が欲しい、価値観が合致(笑)洲本沖タチウオ、そして少し南下して鰆の作戦だ!無線の調子悪く、僚船の情報共有出来ず不安。なんとかタチウオは型よくボチボチ確保。南の鰆、サゴシもきっちり確保! トツカアジも獲れて大成功!

こんな、感じで楽しめた!タチウオは久々にから揚げ!南蛮漬けにしようかと思ったが、思わずスダチふってやっつけてしまった(笑)バリ旨い!ギンギンに冷えたビールが進む進む!

で…タチウオ堪能して、直ぐ東京にとんぼ返り!しばらく、お江戸で仕事。先週は土日返上だったんで、プチ休暇もらい!新幹線を名古屋で降りてワイドビューしなのに飛び乗り、狩人の(笑)古る~、あずさ2号を乗り継ぎ、山梨へ。目的は大好きなワインへ。ワイナリー巡りだ! 勝沼ぶどう郷駅到着。

のどかで、癒される~。念願の本場のワイナリー3軒周って、テイスティング三昧でいい気分(笑)ソムリエの勉強会にも参加してワイン研究!

ワインに合う料理はこれって感じ、ん~料理にワインが負けたらあかんのか、なるほど。いい勉強になった!奥が深いな~やっぱ、ワイン。益々嵌るわ~。

ワイナリーを周る船長(笑)この原茂ワイナリーが最高だった!カフェの雰囲気いい感じ!明日もゆっくりして、明後日からまた仕事三昧。しばらく海はお預け!富士五湖を巡って、お江戸であちこち仕事をこなす!

帰りに、河口湖駅から望む雪化粧前の富士山!一瞬見えてラッキー!山もええ~
さあ~次も全力な笑顔で!!
スポンサーサイト

船長のお盆休み ☆

2017年 8月 18日~20日 快晴
高速道路が混雑するピークには仕事や普段できないことの整理を済ませ、後半にプチ旅行&釣行で英気を養った。先ずは釣友の民宿はぎわらさんで、鱧と赤ウニを堪能。ここの料理は絶品! 当日、採れたての赤ウニを出してくれた。

釣友の やっちゃんの素潜り漁、この赤ウニ食べたら他の雲丹は雲丹でない(笑)鱧ももちろん、萩原丸のはえ縄漁の活き鱧。肉厚な身に、肝、胃袋などのぞうもん、他では味わえない。昔、釣友とのバーベキューで、やっちゃん特性、鱧のアラで出汁とった玉ねぎスープの味が忘れられない。

もちろん、鱧しゃぶしゃぶも頭と骨で出汁とって、シャブシャブ!もうたまらん。やっちゃん、ありがとね ^_^  翌日は愛艇でジギング&かからし。メンバーのO氏とジュニアを乗っけて、南下。ごっついかからしサビキに大アジや大ガシラなどあれこれ混じる楽しいポイントへ直行。 ポイントはがら空き(笑)1投目から良型マダイ、大アジや大ガシラがヒットする。ツバスも相変わらず邪魔をするが、少しキープ。するとジュニアが何やら、物凄い引きに耐えてる、明らかに鰤だろう。ポンピングをアドバイスしながら無事、ランディング。

船長は終日ジギングで通し、鰤を掛けたが2年目のPEラインを嘲笑うかのようにファーストランで高切れ(笑)…ジグ泥棒にも2つジグ奉納、最後に泥棒さん1本逮捕できてホっ。活性いいのかジグに大アジも(笑)

まぁ…これだけ美味しい魚があれこれ、混じって楽しい釣行となった。船長理想の魚屋さん釣果に昼過ぎにはストップフィッシング。

1週間はあれこれ、熟成させながら魚料理を堪能しよう。凄く楽しみだ!!
さあ~次も全力な笑顔で!!

大アジ狙い!

2017年 8月12日 土曜日
今年初の大アジ狙い。ゲストはメンバーのO氏とジュニア、M氏にチームAQUAジョージにカナちゃんと賑やかだ。なかなか多忙で狙う機会が無かった大アジ。ひったくるあの引きを皆さん楽しみにしているようだ。昨日の食味では脂も十分蓄えて絶品だ!
僚船情報もらって、前日から連荘釣行の船長。昨日のシオは堪能したんで、ゲストさんの希望通り、大アジに狙いを絞る。ポイント到着、1投目からカナちゃん、ツバスGET!  続いてシオ! そしてアジと怒涛のいきなりの入れ食い!

船長は竿出さず、タモ係(笑)ジョージは仕掛け付けてるのかと思うぐらいに、シ~ん(笑)横でカナちゃん、爆釣。ジョージ掛けたら、カナちゃんとお祭り、大人げなく、怒りよる(笑)大アジが少なめなんで、ポイント移動。はい、やって~の合図、底取ると一斉に竿曲がる。全員大アジ! ここから怒涛の入れ食い! 最初はタモ出してたが、もう途中から抜き上げでデッキは戦場(笑)やり過ぎまして、イケマは酸欠状態にて11時ストップフィッシング。

え~とっ、大アジ、中アジ、シオ、ツバス、スズキが揃いました。船長は1日船頭で皆さん爆釣を楽しんで貰えて何よりの1日でおました ( ◠‿◠ )
さあ~…次も全力な笑顔で!!

船長1人釣行!

2017年  8月 11日 金曜日 快晴
久々の1人釣行!今年はまだ狙っていない大アジでも釣ろうかと、ビールと弁当買ってのんびりマリーナへ。暑いから早朝で少しオカズ程度あれば十分だ!マリーナ着くとお隣のヨットの喫水がかなり下がってる明らかにおかしい。取り急ぎ、オーナーに電話!花火大会の後、少し違和感あったとか、電話で会話しながらハッチにキー入ってて、キャビン開けると、なんと浸水してきてる。応急処置して、オーナーは神戸から直行。なんとか排水したが、エンジンはダメだろう。やはり浸水は怖いな~。後はオーナーに任せて、大幅に遅れて、ポイントへ!僚船の松坊艇とみーやん艇が先に入っている頼もしい、シオも回ってるらしく、これは嬉しい。早速狙う、いい反応で美味しそうなトツカやツバスがいきなり入れ食い。シオがほしいので、ポイントを変えながら反応見ては仕掛け投入。今度は少しパワーが違う、アジでもツバスでもないな~魚が見えたシオだ、綺麗な~。やはり同じ場所にいるのか連続ヒット!

早朝は僚船みーやん艇が大アジ爆釣。まだ食うだろうと一緒に向かう。いつも僚船の情報に助けられる。ポイント着くともの凄い反応でまた、入れ食い。大アジに旨そうな中アジ。ツバスはもう勘弁してほしい感じ(笑)

イケマもそろそろ酸欠状態。まだまだ釣れるが1人では処理が大変。昼にはストップフィッシング。ツバスくんは大半リリース。20本超え、記念撮影にも入れてもらえず(笑)大きくなって帰ってこいと!大海原へ!!

まずは海上で魚処理。勿論アジの開きだ(笑)釣りたてを贅沢にはいこの通り、出来上がり。

帰って久々にシオの造りを楽しみに味わった。旨い、なんともこのカンパチ、若魚のエネルギーを感じる食感と風味が抜群だ。魚体も美しくテンションが上がる魚だ。アジはもちろん脂ギトギトの絶品!

さあ~次も全力な笑顔で!!

タコ祭り ☆

2017年  7月 30日 日曜日 快晴
甲殻類は常に冷凍庫にないと落ち着かない食いしん坊船長(笑)昨秋のコウイカ冷凍も少なくなってきた。ならば旬のブランド蛸でもストックにと、友人のポーナム31で関空マリーナから出勤!

途中、湾岸線 走行中に助松あたりでゲリラ豪雨。その影響で少し遅れて北上!タコは過去からあまり愛艇では狙わなかったな~、潮通し抜群のマリーナ桟橋下の籠に毎回お土産が入ってたからね。釣る必要なかったが最近は少なくなって少し寂しい。てなわけで昨年は僚船のぶるまん艇に便乗して狙ったが、変な汚名を襲名してしまい→小ダコ名人(笑)1年間イジメられた(笑)掛けても掛けても…子ダコ。水深40m→ここはこんまいのおらんから、安心してやって、いやまた子ダコ(笑)あ~あれから1年。今週も、僚船ぶるまん艇から、全力さ~ん 子ダコ釣りに行きませんか(笑)てなお誘いの有様(笑)今週はね~タコ釣りインストラクターなんよ。別艇でゴメンな!

ポイント到着。規制区域から外れて、のんびり釣り開始!タコエギやらで誘う。なんと1投目からポーナム船長に乗る、幸先良しだ。その後も、ポロポロ乗るが子ダコばかり…汗。僚船に頼るしかない、船団を周りながら僚船大和丸に乗船のぶるまん船長発見。何やら良型が乗っているそうな。いきなりポーナム船長にかなりの重量感、これは大事にタモ入れしようとしたらサヨナラ~。ここからポーナム船長はケチが付いた(笑)

20タコを超えた頃からカウントなし、もう十分なんで2時にはストップフィッシング。良型も混じりながら、楽しめたな~。ん~リベンジのモンスター級はお預けだが、小ダコ名人は改名出来たかな。僚船に言っても信じて貰えず(笑)

船長はチョイ小ぶりが好き、それしかよう掛けんのではなく(笑)柔らかくて旨いからだ。ブランド蛸はやはり風味抜群。冷凍もたんまりで、大成功!!
さぁ~次も全力な笑顔で!!

愛艇の整備

2017年 7月 22日 土曜日
愛艇の走りが重い、少しの抵抗でも違和感あれば気付くぐらい、いつも操船してると分かるもので。定期的に上架するのだが、今シーズンは多忙で遅れぎみで、走りがヤバい。やっと今週、取り掛かった。最近は経費削減のため(笑)ペラ磨きまでやってみせる船長(笑)高速洗浄、船底塗装、WAX掛けと夏場には過酷だ。

毎年、下等生物の繁殖が増してる気がする。特に舵周りの付着が凄い。今回は2度塗りのペラガードを施工。これでしばらくは安心だ!

船って陸に上がるとデカいのよね。UF29HPもご覧の通り復活。この後、滑るような軽快な走りが気持ちいい。いつも直後のしばしクルージング。

南からのサーマルウインドも吹いて更に気持ちいい。少し南下すると、いつも鰯が居る場所にいい反応。しばらくすると、ナブラに凄いボイル!サゴシが飛んでる。これは少し遊ぼう、キャスティングだな。何度かキャストして昨年、ブレイクした誘いで1発でヒット!サワラキャスティングは最高に楽しい!

ヤナギサイズに納得。整備後のクルージング中にラッキーなオカズ。これで愛艇お手入れのお疲れはビールにサワラで解消だ!! 上手くいったもんだ。しかしずっといい反応、今度ここはトローリングやればかなり数が出そうだな。

定番、鰆の造りに炙り!愛艇お手入れの疲れも吹っ飛んだ!最高に美味しゅうございました ☆
さあ~次も全力な笑顔で!!

大阪湾の 鰤 

2017年 7月 16日 日曜日 快晴
大阪湾ではあちこち鰯大量入荷!連日、釣り人もフィッシュイーターも鰯を追いかけてる。前回のメジロのコンディションが良く、まぁ一昨年に取った尾っぽまで真っ白な極上ではないが、久々に旨い青物だったので、もうそろそろ狙おうかと、今回は狙いを絞った。メンバーのO氏、とそのJr.を乗っけて、サビキ投入。いきなりJr.がヤナギをGet!幸先良し。その後、沈黙であちこち場所を変えるが鰯のみ…汗。ベイトも浮いて中層で鰯かけて、少し下げようとした瞬間に船長の竿がしなる!ドラグを引きだしながら、やり取りで無事、ネットイン。

いい鰤だ。こいつだけは、捌かないとコンディションは不明(笑)その後も仕掛け泥棒に悩まされながら、大きい魚が少ないな~とボヤキながら場所転々。船長判断でやはり気配あるのは最初のポイント付近と後半、場所をしぼる。あと30分で終わろうかと相談してたら岸寄りで最高の雰囲気の反応!更に鰯の塊のど真ん中に一直線に亀裂が入った。この反応!クルー全員に絶対にくるよ、これ!青物突っ込んでるから。すると読み通り、操船しながらの船長置き竿が海面に突っ込む。直ぐに手持ちするが止まらない。10分ぐらいかけてやっと寄せてなんとかランディング。

さっきより一回り大きく、ナイスファイトは90越え。なかなかパワフルだったな~かける前のいい反応は青物の接近で散ったのか、反応を見つけること出来ず、そのままストップフィッシング。夏本番、まだまだ楽しめそうだ!

鰯の反応からしてもう少し、魚が居ていい感じなんだか、終始期待ある反応で退屈はしない感じだったな。鰆カッターをなんとか取り込めたら、賑やかな釣果になるんだが、まあ我艇では十分な釣果。

鰤はしばらく熟成してからのお楽しみ!先ずはヤナギのタタキ。タマネギ、ミョウガ、刻みネギ、ニンニクをたっぷり乗っけ盛り~~。これほんま最高! 薬味は凄く大切! !
さあ~次も全力な笑顔で!!

船長の週末 ☆

2017年 7月 7日 金曜日  異業種交流会
2017年 7月 8日 土曜日 トレッキング
2017年 7月 9日 日曜日 クルージング&釣り

七夕、毎年恒例になってきた、ハイアットリージェンシー大阪での異業種交流会、バーベキュー懇親会。同世代のビジネスマンから毎年、これから先の働き方の情報や元気を貰う機会。南国な雰囲気でいい時間を過ごした!

翌日は元気に早起き、今日は海でなく山。裏山を1人トレッキング!  こんな澤を登る、マイナスイオンを感じ、芦屋ロックガーデン→六甲山山頂→有馬温泉へと登って下る、ゆっくりと約4時間!けっこうキツイが有馬温泉に着くとお楽しみが。会員リゾートホテルの温泉で汗を流し、生ビール!

続いて、ランチはコロナビールにカレーライスに決めてる(笑)

下山は流石に有馬温泉から阪急バスで芦屋川駅へ。1日、約2000円ほどで遊べて自然と戯れて、温泉にビール! 裏山トレッキングは時々の定番メニュー!日曜日はいよいよ海へ。飲み仲間であり、友人であり、船長の耳鼻科の委員長先生でもあるH氏とクルージング&チョイ釣りだ!

そして、名艇ポーナム31の船長でもある先生、H氏。セレブなクルーザーである。今回はこのクルーザーを操船してサビキ飲ませが成立するかが課題(笑)船長もFB艇の操船は久々。要領を少しレクチャーして貰いいざ出航!

直ぐに30ノットで滑るように走る。船長のUF29HPとは全く違う。当たり前だ。トヨタ艇、アルミハルの波切りは柔らかい。乗り心地は最高だ! 早々ポイント到着。 先ずは鰯探し、あまり写らないが、反応見ながらサビキを落とす。鰯は掛かるが、フィッシュイーターはお留守の模様…汗。周りも上がっていない。あちこち場所を変えて行く。UF29船長はフライグブリッジから操船しながらサビキ投入、こんな感じで(笑)余裕だが…なかなか船団では大変。

魚は掛からず、時間が経過。H氏より早めにランチ行きますか!予約しますわと、臨時係留場所の料理屋さんに。流石、遊び方が違う(笑)確かに今日はそんな楽しみ方を希望。余裕がでたのか、なんと直後にUF29船長、2階のフライングブリッジから良型アコウ掛ける。1階のH氏に掬って貰う(笑)FB艇ならではだな。その後も大ガシラ、おまけに厄介なサメも。まぁアコウの顔も見れたし。魚画像は撮り忘れ。早々にランチ行きましょう。

港に係留して、海鮮丼とまた生ビール(笑)楽しく会話して、いい1日、こんな楽しみ方もありだね。操船結果からの結論。流し釣りは船団から離れないと困難(笑)最初から分かってたことですが。やはりトローリングを極めましょうとH氏と合意(笑)次回はその線で!!
さぁ…次も全力な笑顔で!!

鰯ノマセ ☆

2017年 7月 2日 日曜日 快晴
今年の初夏は、マリーナ出て3分の漁礁のトツカアジとメバルに嵌り、楽チン釣行に励んだ(笑)僚船情報では鰯が大量入荷! そろそろ青物も脂のってきてるだろうと、少し南の自信あるポイントへ向かう。おいおい…情報とちゃうやんけ。鰯行方不明…汗。サワラも飛んでない。なんと南での鰯ノマセとサワラキャスティングは丸ボーズ。日曜日だし、早く上がりたいしね~ホームグランドに戻って僚船情報頂き、あちこち周るがだめ。これは完全ボーズやっちゃいそうな、嫌な空気。最後に入ったポイントは鰯が濃いかった! 先ずはサビキ投入で直ぐに鰯が掛かり、置き竿。するといきなり竿先が舞い込んだ!メジロだ!大事に大事にランディング。なんと早上がりの終了前1時間で怒涛のあれこれ入れ食い。メジロに続いてヒラメ。

旨そうなサイズだ!しかも肉厚。同じ場所に潮登りして、サビキ投入でまたヒット!折角やから2枚並んで記念撮影。

ガシラやら春子やら、いろいろヒットして楽し。鰯の威力は凄いね~

時合は短く、鰯は掛かるがフィッシュイーターの絶対数が少ないのか、これからかな。楽しみな季節到来だ!

少し早いが2時過ぎには、ストップフィッシング。これからは鰯に狂う青物が非常に楽しみ。鰆キャスティングも本格化したらエキサイティングなゲームで遊ぼう!!
さぁ…次回も全力な笑顔で!!

小物釣り万歳 ☆

2017年 6月  10日 土曜日 快晴
今週もメンバーのスケジュールが合わず、船長1人でマリーナへ。僚船情報では海況はあまり良くなく、今回も愛艇の整備、給油など普段できない事を片付けに向かった。

マリーナには昼頃到着、マリーナ向かいの桟橋に、新たな船、渋いSEA WARD だ。カッコいい!アルビンとかブルーピーターとか実は大好きな艇。オーナーさんと会話すると、神戸から船ごと洲本に移住されて来たそうな。セカンドライフを愛艇と海な田舎で!いいね~

桟橋の下に仕掛けてる籠にもタコが入り始めた。嬉しいお土産だ!キャビンの中で道具整理したり、エンジンルーム入り、Vベルトの張りやら、あちこちチェック。案外楽しい時間だ!用事も済ませ、では釣り堀にオカズでも上げに行くか(笑)ライトタックルにサビキ付けてマリーナを出航!あらら…なんも映らない…汗。漁礁の底ベタに少し反応。サビキ投入するが食わない、潮はいい感じで流れてるのにな~。あれだけ簡単に釣れたトツカアジが行方不明。小さな漁礁なんで荒れるのも早いな~。潮が一段と早くなって来たら、東京江戸前鮨のすきやばし次郎が大喜びするような小さなカスゴ入れ食い。笹漬けする分だけキープ(笑)トツカアジの捜索願を出してとっとと帰ろうとした時、ガツガツっと目張特有のアタリ!やった尺近い! もうこのサイズは薄造りだ! 一つきたら、時合、潮登りして同じラインを~そ~と、エンジンも上げずに。ほら、またヒット!今度はダブル。煮付けも確保(笑)何度か流すと、またダブル!塩焼きも確保!

なんとかオカズは確保出来た。よく肥えたいい体高。旨いだろう。その後、流すが食わず、ストップフィッシング。短時間でいい釣りが出来たな~

小物釣り万歳だ!メバルもしっかり神経〆して最高のコンディション。キモも綺麗な色! ホルモンも捨てるのは勿体無いな。さっそく持ち帰り、釣り人しか味わえない目張の薄造り!

皮とミノの湯引きと生キモ。目張のホルモンは抜群に旨い。旨味とコリコリな食感がたまらん。ぽん酢でやるのが最高だ! 辛口の大吟醸で流し込む、日本人は幸せだ(笑)

生キモぽん酢! これに煮付けと塩焼きが付くねから、大吟醸が空いちゃいます(笑)

あ~旨かった。近場のトツカアジも行方不明だし、そろそろ産休明けで脂のってくる鬼アジを次回は狙うかな!
さぁ~次も全力な笑顔で!!

| ホーム |


 ホーム  » 次のページ